1999年,蒙牛從一間53平米的出租房起步,至如今業(yè)務范圍遍及東南亞、大洋洲、北美等10余個國家和地區(qū)市場,躋身成全球乳業(yè)八強,實現(xiàn)了“中國?!钡健笆澜缗!钡目缭绞桨l(fā)展。
2021年,蒙牛開始實施“再創(chuàng)一個新蒙?!钡奈迥陸?zhàn)略。其總裁盧敏放指出:要實現(xiàn)戰(zhàn)略目標,關鍵是從單純的規(guī)模積累,走到兼具規(guī)模和利潤的高質(zhì)量發(fā)展,而在打造核心能力方面,重點是在品牌力、數(shù)智化轉型、奶源掌控力等?!安菰!庇謱⒅鸩较颉皵?shù)字?!边~進。
采購供應鏈,作為乳業(yè)、食品企業(yè)的中樞系統(tǒng),串聯(lián)起了上游奶源、下游經(jīng)銷商、工廠、排產(chǎn)、倉庫等一系列的管理工作。因此,采購供應鏈是否智慧、成熟,對于企業(yè)整體運營效率有著巨大的影響。
為此,蒙牛集團如何優(yōu)化其采購供應鏈管理模式,北京筑龍作為其采購供應鏈數(shù)字化轉型的合作伙伴,如何與其配合,打造面向未來的乳業(yè)“智慧采供系統(tǒng)”?
今天,我們一起走進蒙牛集團,看看他們的轉型之道吧!
關于蒙牛 蒙牛集團(簡稱“蒙?!?#xff09;1999年成立于內(nèi)蒙古自治區(qū),是全球乳業(yè)八強。2004年在香港上市(股票代碼2319.HK),是恒生指數(shù)、恒生中國企業(yè)指數(shù)和恒生可持續(xù)發(fā)展企業(yè)指數(shù)成分股。中糧集團有限公司是蒙牛第一大戰(zhàn)略股東。2022年,蒙牛實現(xiàn)全年收入925.9億元,經(jīng)營利潤為54.2億元。
采購供應鏈升級的戰(zhàn)略思考
蒙牛提出的“2025再創(chuàng)一個新蒙?!睉?zhàn)略構想中,構建電子采購招標平臺成為關鍵項目,希望實現(xiàn)“全業(yè)務類型覆蓋、全流程采招一體化”的目標;
蒙牛旗下產(chǎn)品&品牌眾多,并擁有全球68座生產(chǎn)基地,隨著招投標采購需求增加,集團亟待優(yōu)化招投標采購項目的管理、執(zhí)行、監(jiān)督效率;
乳制品集團,上下游節(jié)點眾多,合作的供應商眾多。需要對供應商進行分級分類、風險監(jiān)控等管理,降低供應鏈風險;
此前,全集團的采購業(yè)務較為分散,存在多系統(tǒng)多部門處理,供應商資源、專家資源等無法共享,還存在信息重復錄入的問題,效率亟待提升;
采購業(yè)務涉及部門多(需求發(fā)起部門、采購執(zhí)行部門、財務、法務等),部門之間的信息&數(shù)據(jù)壁壘普遍存在,圍繞招采業(yè)務的跨部門協(xié)同效率、準確度亟待提升。
落地智慧、韌性采購供應鏈 建設覆蓋蒙牛集團上下的采招管理、執(zhí)行、監(jiān)督平臺。采招全流程(采購計劃、決策、備案)在線管理;此外,供應商管理、專家管理、采購監(jiān)管,也都借助平臺進行統(tǒng)一管理;
平臺對蒙牛集團的內(nèi)外部專家資源(4671人)、投標人資源(90752家)進行整合,實現(xiàn)統(tǒng)一管理,提升資源的利用率;
采招全流程電子化,大幅降低招投標項目中的標書制作、會務組織、差旅等成本,實現(xiàn)招投標采購業(yè)務降本增效、助力實現(xiàn)采購的綠色雙碳目標;
豐富的智能開/評標工具(AI語音指引、流程自動體系、遠程簽到/解密、音視頻實時互動直播、自動唱標、標書自動比對、多維智能清標、在線澄清/交流、自動生成開評標一覽表等),讓蒙牛集團打造面向未來的招投標采購,便捷、精準、高效;
“制度+技術”融合,實現(xiàn)合規(guī)管理“無漏洞”。電子采購招標平臺,依據(jù)招采法規(guī)、蒙牛集團招采制度設計打造,并支持近30項采招關鍵點風險監(jiān)測警告??蓪Σ少徣恕⒐?、評委專家實現(xiàn)全過程可視、可管、可控、可追溯;
借助北京筑龍大采購的PaaS技術,蒙牛電子采購招標平臺與其內(nèi)部的主數(shù)據(jù)系統(tǒng)、OA、CE、SRM、契約鎖無縫打通,打破采購業(yè)務中各部門、環(huán)節(jié)間的信息壁壘,實現(xiàn)蒙牛采招與供應鏈的有機協(xié)同。
蒙牛,繼續(xù)跑向“數(shù)字?!蔽磥?/strong>
蒙牛集團,通過與北京筑龍合作,打造的蒙牛集團電子采購招標平臺,實現(xiàn)全集團采購招投標業(yè)務的合規(guī)護航、敏捷柔性、智慧運營與生態(tài)協(xié)同,全面推進乳業(yè)采購數(shù)字化、智能化,打造綠色可持續(xù)標桿。
正如盧敏放在2024年全球合作伙伴大會上所言:蒙?,F(xiàn)在站在乳業(yè)“下半場”的開球線上,蒙牛將圍繞“更營養(yǎng)、更智慧、更綠色”,聚焦研發(fā)創(chuàng)新、品牌建設、數(shù)智化轉型,加速渠道優(yōu)化、加速新業(yè)務發(fā)展“兩大加速”,成就業(yè)務長遠發(fā)展。
可以肯定的是:面向未來,這頭“草原?!睂⒊掷m(xù)向“數(shù)字牛”“智慧?!狈较蚋镄?#xff0c;不會止步。