黨的十九屆五中全會就實現(xiàn)鞏固脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的問題提出,推動特色產業(yè)可持續(xù)發(fā)展。習近平總書記之前也曾經說過:“發(fā)展產業(yè)是實現(xiàn)脫貧的根本之策。要因地制宜,把培育產業(yè)作為推動脫貧攻堅的根本出路?!边吔褡宓貐^(qū)大多經濟欠發(fā)達,產業(yè)發(fā)展不僅是防止返貧、鞏固脫貧攻堅的重要途徑,同時也是鄉(xiāng)村振興的必備基礎。
云南省文山壯族苗族自治州地處西南邊陲,少數(shù)民族眾多,自然資源豐富,尤其三七,可以說是上天賜給文山人民的寶貝。文山被冠以“三七之鄉(xiāng)”的稱謂。多年來,文山州致力于打造三七產業(yè),規(guī)模不斷擴大,產品不斷豐富,三七也逐漸成為享譽全國的文山名片。2021年,云南省委省政府文山現(xiàn)場辦公會提出,要把文山打造成為世界三七之都,這對文山三七產業(yè)發(fā)展來說是一個重大機遇。
在調研中,筆者認為文山市苗鄉(xiāng)三七實業(yè)有限公司(以下簡稱“苗鄉(xiāng)三七”)的發(fā)展模式值得探討和分析,因此把它作為研究內容,進一步探索三七產業(yè)的發(fā)展模式,以期能對文山州整個三七產業(yè)的發(fā)展壯大做出更深入更有意義的思考,同時也期望能對其他邊疆民族地區(qū)鄉(xiāng)村振興中的特色產業(yè)發(fā)展模式問題提供一點參考價值。
一、苗鄉(xiāng)三七的發(fā)展情況
苗鄉(xiāng)三七公司成立于2003年,目前旗下有文山市苗鄉(xiāng)三七實業(yè)有限公司、文山苗鄉(xiāng)三七股份有限公司、文山苗鄉(xiāng)三七科技公司,擁有國際先進農業(yè)三七連鎖農場管理體系、三七良種繁育中心、三七應用基礎研究中心、三七產業(yè)技術培訓中心、三七初加工廠、GMP三七飲片加工廠,是集三七種植、科研、加工、生產及銷售為一體的專業(yè)化科技型企業(yè)。公司目前成功選育5個品種和1個良種,2019年5月,“苗鄉(xiāng)1號”“苗鄉(xiāng)2號”首例獲得國家農業(yè)農村部三七批準的植物新品種權。
苗鄉(xiāng)三七以有機三七為突破口和切入點,著力打造從一粒種子到口服產品的質量可控和可追溯體系。通過20年的探索和發(fā)展,公司打造了有機三七品牌“苗鄉(xiāng)三七”和無公害三七品牌“和謙三七”產品,向日本、韓國等發(fā)達國家及國內知名醫(yī)藥企業(yè)出口提供高端優(yōu)質的三七原料,并建立了O2O連鎖、OTC連鎖藥房等涵蓋線上、線下的終端銷售渠道網絡,產品行銷日本、韓國等發(fā)達國家及北京、上海、貴州、陜西、河南、江西、湖北、吉林、山東等省市,迄今,“苗鄉(xiāng)三七”品牌在行業(yè)內已具備了一定引領示范性和品牌影響力。
二、苗鄉(xiāng)三七的發(fā)展模式和經驗
苗鄉(xiāng)三七成績使其成為文山州三七產業(yè)的標桿企業(yè)之一。調研中可看到,苗鄉(xiāng)三七在發(fā)展過程中,非常注重科技和研發(fā),公司自2001年先后通過日本JAS有機認證、歐盟BCS有機認證和美國NOP有機認證,通過國家三七GAP認證、中綠華夏有機食品認證,為后來的發(fā)展奠定了良好的基礎。而公司壯大后,不論近期目標還是長遠規(guī)劃,仍然把科技放在核心地位,作出戰(zhàn)略性的統(tǒng)籌。
苗鄉(xiāng)三七的發(fā)展模式,有三個方面值得借鑒:
(一)創(chuàng)建全產業(yè)鏈平臺。經過20年的發(fā)展,苗鄉(xiāng)三七品牌旗下已經形成了科研—種植—初加工—精深加工—倉儲—市場營銷的全產業(yè)鏈格局,產業(yè)內上中下游部分都顧及到,形成了全產業(yè)鏈。目前已建成的三七種植基地平臺、加工倉儲平臺及科研平臺,各司其職又相互緊密聯(lián)系,互相促進,在行業(yè)內產生重要影響。
(二)把科研作核心,以三七應用基礎研究為己任。苗鄉(xiāng)三七把科研平臺放在全產業(yè)鏈之首,不僅僅是因為企業(yè)發(fā)展需求,更重要的是要解決系列三七發(fā)展的瓶頸問題。從發(fā)展眼光來看,這無疑是具有戰(zhàn)略性的投入,也是對三七產業(yè)發(fā)展的責任心的體現(xiàn)??蒲衅脚_的搭建,不但成為企業(yè)的發(fā)展支撐,也吸引了人才和資金,并提升了企業(yè)在行業(yè)內的影響力。
(三)“訂制農場”和“連鎖農場”相結合的模式。針對傳統(tǒng)三七基地建設存在的不足,苗鄉(xiāng)三七公司曾經提出“制藥企業(yè)+種植企業(yè)+農戶”的“訂制農場”模式。隨著發(fā)展,又推出了“訂制農場”和“連鎖農場”相結合的模式。在種植環(huán)節(jié),形成獨具特色的“連鎖農場”模式,培養(yǎng)種植管理技術團隊,保障三七田間SOP(標準操作程序)、SMP(標準管理程序)的執(zhí)行,實現(xiàn)種植可控可追溯。在此基礎上,聯(lián)合省外制藥企業(yè)深度合作,開展“訂制農場”方式,為制藥企業(yè)提供三七原料及專業(yè)定制的個性化服務。
經過不斷改進和發(fā)展,苗鄉(xiāng)三七的發(fā)展模式已經表現(xiàn)出明顯優(yōu)勢:一是充分利用科技示范園科技支撐的作用,實現(xiàn)各個環(huán)節(jié)的可控性和可追溯性,確保了制藥企業(yè)原料的安全性;二是制藥企業(yè)有穩(wěn)定、安全的原料保障,而種植企業(yè)有穩(wěn)定的市場保障,具有很強的穩(wěn)定性和抗風險能力,并在參與的各主體之間實現(xiàn)了良好的優(yōu)勢互補性。
苗鄉(xiāng)三七的發(fā)展模式比較接近農業(yè)產業(yè)化發(fā)展模式中的“4+2”模式,“4”為“公司+農戶+基地+市場(即苗鄉(xiāng)三七現(xiàn)在的訂制農場模式)”,“2”為“研發(fā)中心+培訓中心”。
三、市場主導和政府主導相結合的“4+3”模式構想
相對而言,“4+2”模式基本適合三七產業(yè)發(fā)展。在這個模式中,市場是導向,農戶是關鍵,基地是基礎,公司是橋梁,培訓是手段,研發(fā)是核心,但它缺乏一個重要的主體,即政府。我國農業(yè)產業(yè)化有一個重要的問題就是自身制度體系不完善。農戶合作的觀念和習慣尚未形成,有關合作的法律法規(guī)也沒有建立,激勵和約束機制都缺乏保證,而這些問題,僅靠企業(yè)是無法解決的,必須由政府來理順。同時,政府還要對產品的生產和流通進行監(jiān)管,真正為三七產業(yè)的產供銷一體化經營提供更順暢的通道。
而文山三七產業(yè)的另一模式“市場+基地+企業(yè)+科技+政府”,缺乏農戶這個重要主體,筆者設想,把苗鄉(xiāng)三七的經驗與這個五位一體的模式結合起來,構建一個新的模式,即政府主導和市場主導相結合的“4+3”模式。產前由政府主導研發(fā),擴大研發(fā)平臺,盡可能地加大科技力度。產中和產后,政府給予一定的制度保障,創(chuàng)造良好的政策環(huán)境和聯(lián)動機制,增強三七應對價格波動的能力。而在整個產供銷環(huán)節(jié),應以市場為導向,由企業(yè)通過自身產品的質量和特色來提升市場競爭力。
(一)市場主導的“公司(企業(yè))+農戶+基地+市場”
1、市場主導。這意味著要考慮更完整的產業(yè)鏈。苗鄉(xiāng)三七的全產業(yè)鏈對企業(yè)個體來說,已經較有戰(zhàn)略性。但是對于整個三七產業(yè)來說,還有發(fā)展空間。多年來,三七加工產品大多還是集中在制藥領域,以至于重復生產、同構嚴重、區(qū)域內競爭等問題大量存在。實際上,藥劑只是人群中的一部分有需求,保健品、日用品、護膚品等市場面向全體大眾,更為廣闊,而三七在這些方面都具備基礎和優(yōu)勢。根據(jù)市場需求,三七的產業(yè)鏈還可以擴展延伸,形成多方位、多種類的產品體系,尤其是要努力在帶動文山物流業(yè)、旅游業(yè)、住宿餐飲等服務業(yè)的聯(lián)動發(fā)展方面大有作為。
2、公司(企業(yè))。這個環(huán)節(jié)最主要的問題還是培育龍頭企業(yè)。企業(yè)是整個產業(yè)化發(fā)展目標的載體,政府應通過一些優(yōu)惠政策加大扶持力度,組建本地若干個大型三七系列產品制造企業(yè),同時也能通過招商引資,吸引外來大型企業(yè),形成結構合理、多元化產品甚至國際化的企業(yè)群,形成三七產業(yè)園區(qū)聚集效應。可以說,這是消化三七原料,增強三七產業(yè)抗市場風險的關鍵所在。
3、基地?;亟ㄔO也要分層次,應涵蓋產供銷的環(huán)節(jié)。作為三七產業(yè)來說,重點還是集中在種植基地?;氐慕⒁膊槐鼐心?#xff0c;因為三七的連作障礙難題還沒有解決,連片大規(guī)模栽種會受影響,因此可以多種形式并重。企業(yè)自建基地,由企業(yè)直接買斷土地使用權,基地農民成為企業(yè)工人,實行規(guī)范管理和種植。入股型基地,企業(yè)與農戶達成協(xié)議,建立股份制生產基地,形成利益聯(lián)結。合同型基地,企業(yè)與農戶共同建設基地,按照合同約定享受利益分擔風險。收購型基地,企業(yè)和農戶直接聯(lián)系,在相互信任的基礎上,口頭協(xié)議責權利,在市場越來越規(guī)范的情況下,這種方式已經很少了。前三種基地建立的方式各有優(yōu)缺點,可以根據(jù)企業(yè)規(guī)模和實力同時采用,但比例可以有所側重。
4、農戶。無論采用哪種模式,公司和基地與農戶之間的關系都是基于共同利益結合在一起的。必須遵循農民資源的原則,不能強行命令來強行推行。也就是說,要盡量保持自愿性、開放型的特色。農戶可以根據(jù)對市場的預測,選擇加入或者不加入發(fā)展模式,政府要在這一部分做好引導和監(jiān)管。
(二)政府主導的“科研中心+培訓中心+政府”
1、政府主導。這主要是讓政府提供更好的監(jiān)管、保障和服務工作。首要的是制度建設。相關的土地產權制度要完善,優(yōu)惠政策要落實。召集企業(yè)管理學者和三七產業(yè)專家,研究利益分配機制、風險分擔機制等的建立。其次要做好監(jiān)管。對三七市場上的產品質量要有認證,維護三七的品牌形象。對于假冒偽劣產品要及時打擊和處理。再者,要做好服務工作。涉及三七產業(yè)發(fā)展的,如報批手續(xù)、協(xié)調溝通、搭建融資平臺等,應及時進行。一些基礎設施的建設,還有宣傳和推進網上交易平臺,政府都應該在其中積極工作。
2、科研中心。要解決產業(yè)鏈的延伸問題,就必須依靠科技創(chuàng)新和科技進步。企業(yè)基于競爭的考慮,也會進行開發(fā)和研究,但重點還是集中在產品上。而三七品種選育、三七連作障礙、三七農殘和重金屬等影響三七產業(yè)發(fā)展的難題,屬于基礎性研究,周期長、投資大,成果不確定,對于整個三七產業(yè)來講,僅僅靠某個或者某幾個企業(yè)來推動科技是不夠的。三七的無公害生產、綠色生產、有機生產也有待于科研來突破,政府應該對其加大支持力度。一方面是促成三七企業(yè)與更多的科研機構、高等學府合作。尤其是對文山這種相對落后的地區(qū),本地高等院校少,必須選擇“走出去、請進來”與省內外高校合作的方式。政府出面,有利于產學研共同體的建立,形成產學研協(xié)同機制。政府還要推廣新型農業(yè)科技體系,鼓勵企業(yè)自主研發(fā),提高科技人員的待遇,調動他們的積極性。
3、培訓中心。三七產業(yè)在發(fā)展過程中,雖然種植農戶較多,但仍然像其他農業(yè)產業(yè)一樣,需要大量各種技術型人才。當然,由于種植人才基礎較好,所以更容易忽略培訓。三七產業(yè)作為勞動力高度密集型的產業(yè),三七基地的建立、種植、日常管理和采挖需要大量農民工參與完成,對于農民工的培訓是非常必要的。重點不一定是在種植技術方面,更多的應該是行業(yè)標準、法律法規(guī)和管理相關知識。企業(yè)為了更好地發(fā)展,也會投入經費對相關人員進行專業(yè)培訓,但規(guī)模和層次都會受企業(yè)理念發(fā)展目標影響。而政府主導的培訓中心,更有利于培養(yǎng)遵循行規(guī)行標的人員隊伍。
當然,市場主導和政府主導在三七產業(yè)發(fā)展中并不是涇渭分明的劃分,兩者往往會互為彌補。比如企業(yè)的做大做強,主要是依靠競爭實力,但并非政府就撒手不管。政府可以通過政策引導重點扶持等方式來培育龍頭企業(yè)。再比如,科研和培訓,企業(yè)也有自己的需求和側重點,會根據(jù)面對市場的狀況來進行產品開發(fā)研究和人才隊伍建設。總的來說,還是遵循經濟規(guī)律,屬于產供銷的經營模式,由市場做主導,政府不宜過多干預。屬于服務和提供良好生產經營環(huán)境的,政府做主導,做好各種保障。
三七產業(yè)的發(fā)展承載著一代代文山人的希望。起起落落的價格波動讓文山人對三七充滿了復雜的心緒。對于如何壯大這個產業(yè),發(fā)展模式的選擇僅僅是其中重要的一個方面,但也是基礎的方面。任何模式都不是全面的,總有自身的優(yōu)缺點。研究這個問題,就是期望能盡量找到適合的模式,促進三七產業(yè)做強做大,真正讓文山成為世界三七之都,在文山州的鄉(xiāng)村振興中起到帶動和推進作用。
[作者系中共文山州委黨校經濟學副教授,本文為云南省黨校(行政院校)系統(tǒng)2021年度課題《系統(tǒng)觀念下實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略鞏固脫貧攻堅成果措施研究——以文山州為例》部分研究成果,課題編號2021ZS0031]
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