1月18日,零食很忙&趙一鳴零食繼昨日宣布未來(lái)半年投入10億進(jìn)軍北方市場(chǎng)后,再次對(duì)外公布品牌最新全國(guó)招商加盟政策。
據(jù)零食很忙集團(tuán)方面表示,此次推出的大力度加盟政策,表明了品牌全國(guó)化的決心,具體包括2024年1月22日-4月30日期間,全國(guó)區(qū)域加盟零食很忙和趙一鳴零食的加盟商,可享有0加盟費(fèi)、0管理費(fèi)、0培訓(xùn)費(fèi)、0服務(wù)費(fèi)、裝修費(fèi)0利潤(rùn),開(kāi)店一次性補(bǔ)貼10萬(wàn)元,且門(mén)店招牌面積超過(guò)20平方米的,超出部分按300元/平方米補(bǔ)貼。
值得注意的是,除了減免加盟一系列費(fèi)用以外,針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)門(mén)店,還推出了競(jìng)爭(zhēng)補(bǔ)貼與房租轉(zhuǎn)讓費(fèi)補(bǔ)貼方案。如遇到競(jìng)品門(mén)店惡意打折促銷(xiāo),距離符合高競(jìng)爭(zhēng)門(mén)店標(biāo)準(zhǔn),公司將全力支持,補(bǔ)貼毛利率至15%;凡在競(jìng)品高銷(xiāo)門(mén)店100米內(nèi)布店,經(jīng)公司審核同意,額外補(bǔ)貼該門(mén)店店鋪年租金的50%或該門(mén)店轉(zhuǎn)讓費(fèi)的50%。
為何此刻“北上”?
在此之前,零食很忙集團(tuán)整體布局以湖南為大本營(yíng),重點(diǎn)布局在中部、南方市場(chǎng)。當(dāng)被問(wèn)及為何在此時(shí)選擇進(jìn)入北方市場(chǎng),零食很忙集團(tuán)表示,“隨著集團(tuán)公司全國(guó)化戰(zhàn)略的深入,北方市場(chǎng)被列為公司2024年重點(diǎn)拓展的區(qū)域,在資金資源上予以?xún)A斜?!?br /> 根據(jù)零食很忙集團(tuán)昨日的披露,此次超10億的投入主要用于加大對(duì)加盟政策扶持、競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)支持、城市核心點(diǎn)位開(kāi)發(fā)、直營(yíng)店拓展等方面。
據(jù)了解,本次計(jì)劃布局的北方市場(chǎng),包括河南、河北、山東、山西、陜西等眾多省份,而這些省份,零食很忙和趙一鳴的門(mén)店不多,有較大的擴(kuò)張空間。
“嚴(yán)選人,管好店”的基調(diào)不會(huì)變
截至目前,零食很忙&趙一鳴零食全國(guó)門(mén)店總數(shù)已突破7000家,其中加盟門(mén)店的占比高達(dá)98%。成熟的門(mén)店加盟模式,也使得這家零食量販巨頭能夠以驚人的速度“跑馬圈地”。
隨著北方市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)被提上日程,是否意味著品牌加盟條件會(huì)有所放松?對(duì)此,零食很忙集團(tuán)表示,整體的導(dǎo)向和方針不會(huì)變,會(huì)繼續(xù)做好“加盟商嚴(yán)選、門(mén)店強(qiáng)管”。
“只有在嚴(yán)選人、管好店的基礎(chǔ)上,我們才能確保門(mén)店的盈利率,才能保證為消費(fèi)者帶來(lái)良好的消費(fèi)體驗(yàn)。”零食很忙集團(tuán)表示,在開(kāi)店計(jì)劃方面,則會(huì)根據(jù)市場(chǎng)情況靈活調(diào)整節(jié)奏,每到一個(gè)市場(chǎng)都“穩(wěn)扎穩(wěn)打,做深做透”。
事實(shí)上,市場(chǎng)變化瞬息萬(wàn)變,如何“把握節(jié)奏”正是難點(diǎn)所在,極其考驗(yàn)品牌的運(yùn)營(yíng)內(nèi)功,它需要連鎖品牌在持續(xù)加密市場(chǎng)、提高知名度和滲透率的同時(shí),不令加盟新店影響原有店鋪的營(yíng)收。如何帶來(lái)增量而非造成分流,將是這家高速擴(kuò)張中的零食巨頭面臨的重要課題。
合并后,規(guī)模優(yōu)勢(shì)和協(xié)同效應(yīng)已經(jīng)開(kāi)始顯現(xiàn)
一方面,針對(duì)此次開(kāi)拓北方市場(chǎng)消息的發(fā)布,該公司也對(duì)外進(jìn)行了解讀,旗下品牌零食很忙與趙一鳴零食將實(shí)現(xiàn)雙品牌驅(qū)動(dòng),協(xié)同發(fā)展、相互配合,按照統(tǒng)一規(guī)劃布局,做深做透北方市場(chǎng)。
而對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)最直觀的一點(diǎn)是,部分商品降價(jià)了。“合并后,兩個(gè)品牌規(guī)模更大,運(yùn)營(yíng)能力更強(qiáng)。近期,零食很忙集團(tuán)對(duì)供應(yīng)鏈資源進(jìn)行了整合優(yōu)化,配送給門(mén)店的部分產(chǎn)品價(jià)格進(jìn)行了調(diào)整,相應(yīng)的零售價(jià)也進(jìn)行了調(diào)低,這更有利于提升門(mén)店的競(jìng)爭(zhēng)力?!痹摴九e例道,門(mén)店原有的13.8元每斤的烘焙糕點(diǎn)系列,近期統(tǒng)一調(diào)整為12.8元每斤。
華創(chuàng)證券曾在一份研報(bào)中指出,零食量販店是高性?xún)r(jià)比的品牌連鎖形式,直接向上游供應(yīng)采購(gòu),避開(kāi)經(jīng)銷(xiāo)商加價(jià)環(huán)節(jié),從而壓低產(chǎn)品售價(jià),吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)下單。開(kāi)在社區(qū)點(diǎn)位附近的零食量販店,價(jià)格比傳統(tǒng)渠道低25%-30%。
隨著區(qū)域化品牌開(kāi)啟全國(guó)化布局,各大品牌的“領(lǐng)地”不斷交叉重疊。門(mén)店密度疊加,不可避免將出現(xiàn)市場(chǎng)爭(zhēng)奪戰(zhàn),“以?xún)r(jià)換量、以量增收”,必將導(dǎo)致行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)更加激烈。隨著零食量販店的持續(xù)迅猛擴(kuò)張,2024年的休閑零食市場(chǎng)預(yù)計(jì)將越來(lái)越“卷”了。
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