4月20日，正逢谷雨時節(jié)，2022五糧液種糧大典在四川宜賓李莊左灣的五糧液專用糧基地舉行，隨著一株株糯紅高粱秧苗扎根在肥沃的土壤里，“從一粒種子到一滴美酒”的五糧液傳奇從這里開始。

　　“播種希望之糧，釀造和美之味”是此次五糧液種糧大典的主題，五糧液集團（股份）公司黨委書記、董事長曾從欽表示：“‘糧為酒之本’，釀酒行業(yè)源于糧、興于糧，沒有高品質原糧就沒有高品質美酒。五糧液以五谷為本、五糧為名，始終堅持以工業(yè)反哺農業(yè)，在助力鄉(xiāng)村振興的同時，不斷擦亮‘大國濃香、和美五糧、中國酒王’的金字招牌?！?br />
　　以“和美種植”保障“和美五糧”

　　五糧液的“和美”理念，也來自于五糧液獨特的釀造工藝。五糧液將大自然的饋贈與“種、釀、選、陳、調”美酒五字訣完美交融，萃取五糧精華，呈現(xiàn)“各味諧調、恰到好處”的大國濃香?！昂兔牢寮Z”的第一步，就是“和美種植”。

　　好酒是釀出來的，更是“種”出來的，種出道地好糧非常關鍵。五糧液依托四川省釀酒專用糧工程技術研究中心，開展品種選育和技術創(chuàng)新，積極布局以宜賓為核心、四川為主體、兼顧國內部分優(yōu)質產區(qū)的專用糧供應體系；通過技術指導、規(guī)范生產，培養(yǎng)種植能手，保證原糧高品質。

　　五糧液不僅在原糧品質上嚴格要求，還通過提升釀酒專用糧產量，不斷滿足企業(yè)對釀酒專用糧的需求，也促進了農戶增收，助力了鄉(xiāng)村振興。

　　“十四五”期間，五糧液圍繞“五糧液高質量倍增工程”，將現(xiàn)有100萬畝專用糧基地升級建設至200萬畝，通過構建政府、企業(yè)、農戶“優(yōu)勢互補、分工合作”的互利共贏機制，以農戶增收、企業(yè)增效、消費者放心的和美種植助力鄉(xiāng)村振興，詮釋“各美其美、美美與共”的和美五糧。

　　2019年，五糧液在全國率先成立了四川省釀酒專用糧工程技術研究中心，從事工業(yè)用糧的品種研發(fā)和技術服務，如今，五糧液專用糧基地，不僅是五糧液集原糧種植、科技示范、酒文化展示于一體的“第一車間”，也是鄉(xiāng)村振興、產業(yè)興農的生動實踐。

　　農學家、中國工程院院士陳溫福在祝賀視頻中表示：“從一粒種子到一滴美酒，是一個復雜的系統(tǒng)工程，只有種好糧，才能釀出美酒。希望五糧液繼續(xù)推進釀酒專用糧的研究和專用糧基地的建設，在解決酒企專用糧需求的同時，帶動一方農村農業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興。”

　　五糧液專用糧基地是中國白酒原糧基地建設的窗口。四川輕化工大學校長、中國白酒學院院長庹先國認為，在這里釀酒原糧成為“綠色之糧”，踐行著“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念；釀酒原糧成為“興民之糧”，承載起“產業(yè)發(fā)展推動鄉(xiāng)村振興”的特殊使命；釀酒原糧成為“科技之糧”，演繹著“從一粒種子到一滴美酒”的華美質變。

　　五位一體，高質量發(fā)展

　　釀造出“和美五糧”，除了第一步的“和美種植”之外，接下來更是一個精密而科學的系統(tǒng)工程。

　　“打造‘生態(tài)、品質、文化、數(shù)字、陽光’五位一體、持續(xù)穩(wěn)健高質量發(fā)展的五糧液，是企業(yè)“十四五”期間發(fā)展的‘第一要務’?！痹鴱臍J表示，作為“第一要務”落地的重要著力點之一，五糧液將在基地建設過程中，堅持走生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展之路，為生態(tài)五糧液渲染亮麗底色；堅持構建“從一粒種子到一滴美酒”的產品全生命周期質量體系，為品質五糧液筑牢堅實核心；深挖農耕文化、產地文化和技藝秘訣，為文化五糧液增添豐富內涵；推進專用糧種植標準化、精準化、智慧化管理，實現(xiàn)原糧100%可預檢、可追溯、可管控，用數(shù)字五糧液賦能科學種植、科學管理；健全公平公開的專用糧合作機制，實現(xiàn)共商共建共享，用陽光五糧液厚植堅強保障。

　　“2022五糧液種糧大典”的舉辦地點位于宜賓市翠屏區(qū)，翠屏區(qū)是五糧液“十里酒城”的核心承載區(qū)。中共宜賓市翠屏區(qū)委書記蘭宏彬在活動中表示，近年來，翠屏區(qū)協(xié)同五糧液構建“從一粒種子到一滴美酒”的全程可溯源鏈條，成立釀酒專用糧園區(qū)建設指揮部，整合各類資金3億元，在李莊、白花集中連片規(guī)劃建設糧油現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)，高質量建成10萬畝釀酒專用糧基地，提供生產、運營、收儲一條龍服務。

　　糧為酒之本，好糧釀好酒，舉行種糧大典進一步彰顯了五糧液堅守工匠精神、堅持質量第一、堅定卓越品質的大格局、大視野。五糧液將深入推進種好糧食、建好基地、抓好發(fā)展，不斷為消費者釀造高品質美酒，以大國濃香的責任擔當、和美五糧的初心使命，續(xù)寫中國酒王的時代傳奇。